El Comité Académico de Salud Humana de la Asociación de Universidades Grupo Montevideo (AUGM) invita a la comunidad académica a participar de la Jornada de Intercambio de Experiencias “Salud Humana y Sistemas Alimentarios: Confluencias, Interfaces y Encuentros Interdisciplinarios”, que se realizará en formato virtual el 16 de octubre de 2025, en alusión al Día Mundial de la Alimentación.

El encuentro tiene como objetivo promover un espacio de intercambio de conocimientos, investigaciones y experiencias educativas, conectando personas a partir del saber y de las diferentes culturas alimentarias, con un enfoque holístico de las prácticas interactivas. La programación está organizada en tres ejes temáticos abiertos a la participación: actividades de enseñanza; actividades de extensión, incluyendo acciones con la comunidad, organizaciones de la sociedad civil, gobiernos locales e instituciones públicas y privadas; y actividades de investigación.

Los interesados pueden enviar resúmenes de trabajos de hasta 250 palabras hasta el 19 de septiembre de 2025, mediante el formulario en línea disponible aquí. Los resúmenes aceptados y presentados durante la jornada serán publicados en un suplemento especial de la revista Nueva Época, de la Universidad Nacional de La Plata (Argentina).

Más información se puede consultar en la noticia oficial: https://grupomontevideo.org/site/jornada-de-intercambio-de-experiencias-en-el-marco-del-dia-mundial-de-la-alimentacion/

Recordamos que esta es una oportunidad independiente, es decir, REINTER apoya la divulgación pero no se responsabiliza por el proceso de inscripción.